VORSPEISEN
Käse-Lauch-Suppe – 10 Euro
Croûtons | Kräuter
Winter Antipasti – 13 Euro
Brot | Aioli (vegan)
Kartoffelrösti – 14 Euro
aus Bio-Kartoffeln | Lachscreme (glutenfrei)
Gebackene Rote Bete – 14 Euro
Feldsalat | Kartoffeldressing (vegan & glutenfrei)
Buntes Ofengemüse – 13 Euro
Trüffelmayonnaise (vegan & glutenfrei)
HAUPTGÄNGE
Grünkohleintopf ,,marokkanisch“ – 18 Euro
Bio-Kartoffeln | Gemüse | frittierte Kichererbsen (vegan & glutenfrei)
Gebackener Spitzkohl – 20 Euro
Kartoffelstampf aus Bio-Kartoffeln | Haselnüsse | Miso-Mayo (vegan & glutenfrei)
Kräuterknödel – 24 Euro
Gebratene Kräutersaitlinge | Pastinaken-Weißweinsauce
Rumpsteak – 32 Euro
Handgemachte Pommes (Bio-Kartoffel) | vegane Aioli | kleiner Salat (glutenfrei)
Miso Zander – 30 Euro
Geröstete Mandeln | wilder Brokkoli | Röstkartoffeln | Buttermilch-Petersiliensauce
DESSERT
Apfel-Tiramisu mit Karamellsauce im Weckglas – 9 Euro
KUCHEN
Eine Auswahl unserer hausgebackenen Kuchen finden Sie in unserer Kuchenvitrine.
BROTKORB
Hausgebackenes Baguette – 4 Euro
mit Olivenöl und Maldonsalz
Hausgebackenes Baguette – 3 Euro
