Café Sehnsucht Körnerstraße 67, 50823 Köln 0221/528347
Impressum
update 06. Mai 2013
Abendessen
in Köln
Abendessen in Köln-Ehrenfeld
Montag bis Freitag von 17.30 Uhr bis 23.00 Uhr
Sonntag von 17.30 Uhr bis 23.00 Uhr
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Mittagessen
Abendessen
Unsere Abendkarte ab dem 01.05.2013
wir kochen alles frisch, ohne Verwendung von
Konservierungsstoffen
wir verwenden keine Fertigprodukte
unser Fleisch kommt zum Beispiel
hierher
Unsere Weinkarte
wird ausgewählt von
Sebastian Georgi, Sommelier im Restaurant im "La Vision"
im Hotel Wasserturm in Köln
Vorspeisen
Rucola-Ricottasalat mit Feigen und Minz-Haselnussvinaigrette
Frühlingssalat mit glasiertem Spargel, Croûtons und Serrano
Gemischter Salat mit Croutons und Balsamico-Dressing
wahlweise
mit Hähnchenbrust oder Ziegenkäse im Brickteig
Suppe
Bärlauchsuppe mit Blauschimmelkäse
Spargelkraftbrühe mit gesalzenen Mandeln
Vegetarisch
Kartoffelbisquit
mit Balsamicobirnen und Estragon-Crème fraîche
Sommerliches Gemüse “Pot au feu”
mit Kräutermayonnaise und geröstetem Tomatenbrot
Gebeizter Spargel mit Passionsfrucht, Tomatensalsa
und Petersilienwurzelkuchen
Hauptgänge
Perlhuhnbrust “Frankreich Label Rouge”
mit Rhabarber-Walnusssalat und Basilikum-Kartoffeln
Lammhüfte “Neuseeland”
mit Gorgonzola, glasiertem Spargel und grünem Pfeffer
Dessert
Ziegenkäseeis
mit Rosmarin-Honig-Crème brûlée
Quarkmousse
mit Zitronenmelisse-Erdbeersüppchen und Wodka
Weitere Gerichte auf der Tafel im Wintergarten
Leider keine Kartenzahlung möglich
