Café Sehnsucht Köln Körnerstr Restaurant und Café Bio und fair
Café Sehnsucht Körnerstraße 67, 50823 Köln 0221/528347
Impressum update 08. Januar 2012


Abendessen
Montag bis Freitag von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Sonntag von 17.30 Uhr bis 23.00 Uhr



Abendessen
Unsere Abendkarte ab Montag, dem 02.01.2012
wir kochen alles frisch, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen
wir verwenden keine Fertigprodukte

unser Fleisch kommt zum Beispiel hierher


 

Vorspeisen
Lauwarmes Carpaccio vom Seeteufel mit
Rote-Beete-Salat und Frisée 
Roastbeef Naschmarkt mit Quetschkartoffsalat,
getrockneten Tomaten und Balsamico 
Orangen-Kichererbsen-Hummus mit Sesam-Kartoffelbrot
Ziegenfrischkäse Sainte Maure (im Aschemantel) mit karamellisiertem Walnuss-Rucolasalat mit Tomatenreduktion

Suppen
Kichererbsen-Muschelsuppe
Sauerampfersuppe mit Mandelplätzchen
Zucchinisuppe mit Birne und Gorgonzola

Vegetarisch
Gemüsepflanzerln mit Zucchini-Radicchiosalat
Spaghetti mit Brokkoli, Chicorée und Pistazien-Limettenpesto              weißes Ratatouille mit Kräutersaitlingen und Estragonpesto

Hauptgänge
Kasslerbraten mit Honig-karamellisiertem Spitzkohl und Kartoffelstampf
Kaninchenkeule mit Mandeln gefüllt, Sellerie und Kräuterspätzle
Maispoulardenbrust mit Kürbiskernen, Petersilienwurzeln und geröstetem Karottenpürée
hell geschmortes Kalb im Kerbelsud mit Wurzelgemüse und Brätlingen

Fisch
Unseren Fisch bereiten wir nach Tagesangebot zu, schauen Sie auf die Tafel im Wintergarten 

Dessert
Apfelcrumble mit Calvados-Karamell
Mokka-Schokoladensüppchen mit Mascarponemousse
Schmandküchlein mit Schattenmorellen und Zimtsud

  
Weitere Gerichte auf der Tafel im Wintergarten
Leider keine Kartenzahlung möglich